Idag blev det trots allt en tolkning av Pad thai! Jag hade i en morot trots kolhydraterna, tycker helt enkelt att det passade sig (10,8 gr per 100 gr).
Stek kyckling tillsammans med chili, lök, vitlök och morötter. Tillsätt 3 st vispade ägg.
Bräsera vitkål i en annan panna. Rör samman de båda grytorna och tillsätt koriander, fisksås och lime alt färdig mix. Blanda slutligen i groddar och toppa med hackade jordnötter. Behöver jag säga riktigt smör och eller olja..
Oj oj, det där var ansträngande. Det är nog sista gången jag bjuder på ett så utförligt recept:)
- Posted using BlogPress from my iPhone
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar